_id	หัวข้อพรรณไม้	รายละเอียดข้อมูล
1	ชื่อพรรณไม้	ส้มโอ 
2	ชื่อโครงการ	โครงการขับเคลื่อนด้านอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ) 
3	ชื่อวิทยาศาสตร์	Citrus maxima (Burm.f.) Merr. 
4	ชื่อวงศ์	Rutaceae 
5	ชื่อสามัญ	Pummelo 
6	ชื่ออื่นๆ	โกรัยตะลอง (เขมร), มะขุน มะโอ (ภาคเหนือ), ลีมาบาลี (มลายู-ยะลา), สังอู (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน), ส้มโอ (ทั่วไป) 
7	ถิ่นกำเนิด	หมู่เกาะมลายู อินเดีย จีน และไทย 
8	การขยายพันธุ์	เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ติดตา ทาบกิ่ง 
9	ลักษณะพฤกษศาสตร์	ไม้ยืนต้นขนาดกลางค่อนข้างใหญ่ แตกกิ่งก้านมากเป็นพุ่ม กิ่งอ่อนปกคลุมด้วยขนสั้นๆมีหนาม รูปร่างยาวขนาด 1-5 ซม. ใบ รูปไข่ยาว ส่วนของแผ่นใบมองเห็นเป็นรอยเว้า แยกเป็น 2 ส่วนอย่างชัดเจนขนาดแผ่นใบส่วนบน กว้างประมาณ 2-7 ซม. ยาวประมาณ 10-12 ซม. แผ่นใบส่วนล่างมีลักษณะปีก มีขนาดเล็กกว่าส่วนบน ดูโดยรวมเป็นรูปคล้ายหัวใจ ใต้ใบมีขนอ่อนนุ่มปกคลุมอยู่ ดอกเป็นดอกเดี่ยว แต่อาจพบออกเป็นช่อตามมุมใบหรือปลายยอด เป็นดอกสมบูรณ์เพศ กลีบเลี้ยงสีเขียว 5 กลีบ กลีบดอกสีขาวขุ่น 5 กลีบ เกสรตัวผู้เชื่อมติดกันเป็นกลุ่มประมาณ 4-5 กลุ่ม อับละอองเกสรสีเหลือง เกสรตัวเมียมีรังไข่ที่แบ่งเป็น 11-16 ช่องผลชนิด berry ขนาดปานกกลางถึงใหญ่ มีรูปร่างหลายแบบ เช่น ทรงกลม ทรงแป้น หรือผลยาวมีจุกคล้ายผลสาลี่ ผลอ่อนสีเขียว ผลแก่สีเขียวอ่อน หรืออมเหลือง เปลือกชั้นนอกมีลักษณะเหนียว มีต่อมน้ำมัน (oil gland) กระจายทั่วไปตามผิวของผล เปลือกชั้นกลาง สีขาวหรือสีชมพู มีลักษณะอ่อนนุ่ม หนาประมาณ 1 - 2.3 ซม. เปลือกผลชั้นในบางส่วนเจริญเป็นถุงน้ำหวาน (juice sac) เป็นส่วนที่รับประทานได้ มีสีขาว ครีม ชมพู หรืงแดง รสชาติเปรี้ยว หรือเปรี้ยวอมหวาน จนถึงหวานสนิท บางพันธุ์อาจมีรสขมปนบ้าง 
10	ประโยชน์ทางอาหาร	บริโภคเนื้อผลสดเป็นผลไม้ เปลือกชั้นกลางนำมาเชื่อมเป็นของหวาน หรือนำมากวนปรุงรสเป็นส้มโอสามรสได้ 
11	ประโยชน์สมุนไพร	ใบ แก้ท้องอืดแน่น ตำพอกศีรษะแก้ปวดหัว ดอก ขับลม ขับเสมหะ ผล ช่วยขับเสมหะแน่นท้อง จุกเสียด ไส้เลือน ต้มน้ำอาบแก้คัน เมล็ด แก้ปวดท้อง ราก แก้หวัด แก้ไอ ปวดกระเพาะอาหาร